Checklist: Je Cocktailbar Thuis Opzetten
Thuis cocktails maken is een kunst en een feestje. Met de juiste gereedschappen en basislikeuren mix je elk cocktail dat je maar bedenkt.
0 van 11 items geselecteerd
Spirits & Basics
(0 geselecteerd)Basisspirits (wodka, gin, rum, tequila, whisky)
De vijf pilaren van elke thuisbar. Begin met een mid-range fles van elk voor de meeste cocktails.
Likeuren (Triple Sec, Kahlúa, Amaretto)
Likeuren voegen diepte en zoetheid toe. Triple Sec (of Cointreau) is de meest veelzijdige.
Tonic water, ginger beer en sodawater
Mixers zijn minstens zo belangrijk als de spirits. Premium tonic maakt een enorm verschil in een G&T.
Versgeperst citrus (sinaasappel, citroen, limoen)
Verse citrus is onvervangbaar in cocktails. Altijd een extra fles citroensap of limelimonade achter de hand.
Tools & Glaswerk
(0 geselecteerd)Cocktailshaker (Boston of cobbler)
Een goede shaker is de basis van elke thuisbar. Een Boston shaker (2 delers) is de professionele keuze.
Barlepel, hawthorn-strainer en jigger
De drie essentiële bartooling: een lange barlepel om te roeren, strainer om te zeven, en jigger voor maten.
Cocktailglazen set (coupe, highball, rocks)
Verschillende cocktails verdienen verschillende glazen. Begin met een set van coupe, highball en rocks.
IJsblokjesmal of ijsblokjesmachine
Grote ijsblokjes smelten langzamer en verdunnen je cocktail minder. Siliconen mallen voor grote blokken zijn ideaal.
Garnering
(0 geselecteerd)Cocktailprikkers en cocktailparasols
Kleine garnering maakt het feestelijk. Cocktailprikkers zijn ook handig voor olijven en kersjes.
Vers fruit, kruiden en specerijen (mint, rozemarijn)
Verse munt, rozemarijn, chili en steranijs: garnering die ook smaak toevoegt.
Cocktailboek (Difford's Guide of Death & Co)
Een goed cocktailboek is inspiratie en naslagwerk tegelijk. Difford's Guide is de bijbel voor thuisbartenders.